吃火鍋酒精引火上身不要跑 最好就地打滾

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據安徽商報消息天氣越來越冷,約好友吃頓火鍋成為不少市民就餐選擇??稍誚?,哈爾濱市兩名大一的學生,在吃火鍋的時候卻被意外燒傷。據介紹,兩人吃的是一種靠酒精燃燒的小型火鍋,一人一鍋。事發時,其中一名女孩錯把桌上的液體酒精誤認為是湯水倒進火鍋,火焰瞬間躥起直撲臉部,女生下意識轉身奔跑,結果火勢燒傷背部。12月1日,本報聯合合肥市消防支隊天鵝湖中隊模擬酒精起火事故實驗發現,火鍋打翻明火襲身,奔跑擺脫只會增加衣服與氧氣的接觸,進而加大火勢。滅火時,最好用水霧型滅火器,用水澆滅只會造成火勢短暫變小,明火很快又會起勢。

[實驗]

地點:習友路和科學大道交口合肥市消防支隊大院。器材:木棍1根、干毛巾1塊、100毫升濃度為75%的醫用酒精2瓶、帶皮豬肉1塊、鐵碗1個、濕毛巾1個、打火機1個、水霧型滅火器和干粉滅火器各1件。

[實驗一]明火襲身能否奔跑擺脫?

衣物被酒精燒著后越跑火越大

13時許,實驗開始,一名消防官兵穿上消防服,用拿出的鐵碗模擬就餐用的火鍋,在鐵碗里倒入200毫升濃度為75%的醫用酒精。

該消防員用打火機將酒精點燃后,用一根被干毛巾包裹著的木棍把鐵碗打翻,模擬正常用餐時不慎將火鍋打翻的情景。消防官兵解釋稱,木棍模擬的是人體,干毛巾模擬的是衣服。記者看到,鐵碗被打翻后,溢出的酒精很快將“衣服”浸濕,明火開始順著“衣服”向上燃燒。消防員手持木棍一端,左右搖擺木棍,快步疾走,開始模擬人在衣服起火后奔跑的樣子。隨著運動加劇,“衣服”上的明火變得越來越大,并出現大面積燒焦的現象。很快,“衣服”被火勢完全蔓延。

實驗結論:

“這個實驗證明,就餐時打翻火鍋,倘若遭遇明火襲身,一定不能靠奔跑擺脫火勢。”消防官兵介紹,衣服起火后,奔跑會增加衣服與空氣中氧氣的接觸。這不僅不能滅火,還會加大火勢,一旦起火,應立即就地打滾,直至明火熄滅。

[實驗二]水和濕毛巾滅火哪個行得通?

第一個實驗結束后,面對打翻的“火鍋”,消防員試著用水滅火。為充分體現實驗效果,記者特意在鐵碗周邊鋪上幾層紙巾。當鐵碗內的酒精燃燒數秒后,消防員將一碗清水從高處快速倒入燃燒的酒精里。

隨著水花四濺,火鍋內原本穩定燃燒的酒精火勢出現了短暫的變小,但很快,火勢又起,恢復了原狀。記者留意到,濺出的水花落到一旁的紙巾上后,很快將紙巾引燃,向周邊蔓延?;鴯芪У鬧澆硨蕓轂煌耆汲苫??;鴯械木憑鴰?,清水澆滅的方法行不通,消防官兵隨即拿出一塊濕毛巾,覆蓋到了仍有酒精在燃燒的鐵碗表面,并在覆蓋3秒后將濕毛巾拿掉,試著將紙巾伸到碗內,發現紙巾沒有被引燃,而碗內的明火已徹底熄滅。

實驗結論:

消防官兵稱,液態酒精和油料起火,嚴禁用水滅火,最方便的是覆蓋滅火。燃燒的酒精和油料在倒水后,會隨水珠飛濺到周邊易燃物上,導致火勢快速蔓延,形成“流淌火”,加大火災撲救的難度。

[實驗三]水霧型和干粉滅火器哪個滅火效果好?

用干粉滅火器將點燃的豬肉撲滅

消防員拿出豬肉皮,開始進行滅火器撲救的模擬實驗。將酒精倒在事先準備的帶皮豬肉上,分別用干粉滅火器和水霧型滅火器進行實驗。

消防員先將帶皮豬肉表面用酒精點燃,數秒后,用干粉滅火器對著碗內進行滅火。記者看到,鐵碗表面白色干粉粉塵的騰起,碗內的明火很快被撲滅。但等粉塵散去后,豬肉的表面卻黏上了厚厚一層白色粉末。消防員將豬肉表面的肉皮清理干凈,再次倒上酒精點燃,用水霧型滅火器對著碗內滅火?;鶚坪蕓轂黃嗣?,豬肉表面除殘留少許泡沫外,沒有過多雜物。

實驗結論:

消防官兵稱,豬肉肉皮模擬人體皮膚,若用干粉滅火器會對傷者后期就醫造成一定難度,容易造成感染等二次傷害。人體被燒傷后,需要傷者在第一時間進行緊急處理,特別是表皮因燒傷而產生大量水泡后,這些黏附著的干粉粉末會加大傷者第一時間緊急處理的難度。如果有條件,選擇水霧型滅火器滅火效果更好。

-提醒

明火熄滅后再添加酒精

朋友相聚吃火鍋,如何吃得放心安全?合肥市消防支隊相關負責人提醒,市民外出就餐盡量選擇消防設施完好的餐館。發現就餐場所存在消防安全隱患、服務流程不合規范時,應及時向消防部門舉報。該負責人還提醒,市民在餐桌上盡量不采用明火燒煮方式,如果必須使用明火,在確保就餐場所通風條件良好的前提下,要盡量選用不易揮發、燃點較高的燃料。若使用酒精時應先將酒精倒入酒精盤內再點火,絕對不可以向燃著的火鍋加酒精。若需要添加酒精,要待明火熄滅后鍋體溫度下降了再加。

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